เคี้ยวอะไรให้สบายท้องก่อนออกรถ
ฟีเจอร์นี้ปรากฏตัวครั้งแรกในนิตยสาร Cyclist ฉบับที่ 51
ปวดท้องเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่นักปั่นจักรยานที่แพทย์ได้ตั้งชื่อให้กับอาการนี้ – อาการคลื่นไส้ที่เกิดจากการออกกำลังกาย
เกิดจากการที่เลือดไปเลี้ยงกระเพาะลดลงในช่วงที่มีการออกแรงสูง เมื่อเลือดไหลออกจากลำไส้ไปยังอวัยวะที่สำคัญกว่า และขาของคุณในกรณีปั่นจักรยาน
หากคุณให้อาหารระหว่างออกกำลังกาย เช่นเดียวกับที่คุณทำบนรถใหญ่ ปัญหาก็ทวีความรุนแรงขึ้นเนื่องจากลำไส้ของคุณพยายามย่อยอาหารที่คุณใช้เติมพลังความพยายามของคุณ
นี่คืออาหารก่อนขี่ห้าอย่างที่ควรลองซึ่งอาจช่วยบรรเทาได้บ้าง…
ขิง
ใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อรักษาอาการคลื่นไส้ ขิงเป็นหัวข้อของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์นับไม่ถ้วนที่ยืนยันประสิทธิภาพในการต่อสู้กับปัญหาทางเดินอาหาร
ขิงเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่ช่วยบรรเทาเยื่อบุกระเพาะอาหาร
ขิงยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีซึ่งช่วยย่อยอาหารและมี zingerone ซึ่งมีประโยชน์ในการรักษาอาการท้องร่วงที่เกิดจากแบคทีเรีย
หั่นชิ้นที่ปอกเปลือกแล้วสองสามชิ้นลงในน้ำต้มเดือด เติมน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อลิ้มรส แล้วจิบก่อนออกเดินทาง
มะละกอ
ผลไม้เมืองร้อนมักจะกองกับสิ่งที่ดีต่อลำไส้ โดยมะละกอเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเอนไซม์ย่อยโปรตีน ซึ่งช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารได้อย่างดีเยี่ยม
เอ็นไซม์บางชนิด โดยเฉพาะปาเปนและไคโมปาเปน มีประสิทธิภาพสูงในการทำลายโปรตีนและบรรเทาอาการกระเพาะโดยการกำจัดปรสิตในร่างกายของคุณและส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดที่ดีต่อสุขภาพ
ไม่ใช่แค่เนื้อหวานของผลไม้เท่านั้นที่ดีต่อท้องของคุณ เมล็ดที่มีรสขม (คิดว่ามัสตาร์ดผสมพริกไทย) ยังมีปาเปนในระดับสูงด้วย
โยเกิร์ต
ผลิตภัณฑ์นมสามารถสร้างความหายนะให้กับคนบางคนได้ แต่โดยทั่วไปแล้ว โยเกิร์ตนั้นยอดเยี่ยมในการรักษาอาการประหม่าหรือท้องไส้ปั่นป่วน
กุญแจสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่ไม่หวานจากธรรมชาติทั้งหมด เช่น กรีกโยเกิร์ตที่มีไขมันเต็ม ซึ่งประกอบด้วยวัฒนธรรมที่มีชีวิตหรือมีชีวิตชีวา
สามารถคืนสมดุลของแบคทีเรียที่ดีในทางเดินอาหารของคุณ นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะลำไส้ของคุณเป็นรากฐานที่สำคัญของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ซึ่งประกอบด้วยเซลล์ 70% ที่ร่างกายของคุณใช้ในการต่อสู้กับเชื้อโรคและป้องกันการติดเชื้อ
แบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ เช่น โปรไบโอติกที่พบในโยเกิร์ตธรรมชาติ เป็นแนวป้องกันแรกในกระเพาะอาหารของคุณ
โจ๊ก
มันง่ายที่จะรู้สึกไม่สบายใจก่อนงานใหญ่ แต่ข้าวโอ๊ตธรรมดาหนึ่งชามสามารถช่วยให้ท้องของคุณสบายขึ้น – แถมยังลงไปได้ง่ายมากอีกด้วย
เพราะมีใยอาหารละลายน้ำได้สูงซึ่งดีต่อการย่อยอาหารและลำไส้
ข้าวโอ๊ตยังมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ดังนั้นควรมีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานที่ปล่อยออกมาช้ามาก ซึ่งเป็นเชื้อเพลิงในอุดมคติที่ควรมีไว้บนเครื่องหากคุณกำลังพยายามอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการแข่งขัน, การขับขี่แบบสปอร์ตหรือแม้กระทั่งการฝึกซ้อมที่ยาวนาน
ลองโรยซินนามอนลงไป นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติแล้ว ยังช่วยลดลมได้อีกด้วย
น้ำมะพร้าว
ไม่ว่าจะปวดท้องเกิดจากการติดเชื้อ การแพ้อาหาร หรือเส้นประสาท ปัจจัยทั่วไปคือเยื่อบุกระเพาะอักเสบ
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ความกล้าของคุณก็ต้องดิ้นรนเพื่อดูดซับน้ำ รวมทั้งพลังงานและสารอาหารจากอาหาร เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ลองจิบน้ำมะพร้าว – ของเหลวธรรมชาติในมะพร้าวสด
อุดมไปด้วยแทนนิน – เหล่านี้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่สามารถลดการอักเสบ – รวมทั้งกรดลอริกซึ่งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่ดีต่อสุขภาพลำไส้
Tip: หากคุณกังวลเกี่ยวกับปัญหาท้องไส้ปั่นป่วน ให้หักเลี้ยวหรือเลือกใช้ decaf
คาเฟอีนขึ้นชื่อเรื่องการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร
