ตั้งแต่สิ่งที่คุณกินไปจนถึงการบิน ทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการปั่นจักรยานล้วนมีคาร์บอนฟุตพริ้นท์ แต่มีวิธีลดของคุณ
ภาพล่าสุดของไฟป่าในสหรัฐฯ และไซบีเรีย เหตุการณ์น้ำท่วมครั้งใหญ่ในยุโรปและผู้โดยสารรถไฟของจีนที่ต้องเผชิญกับน้ำท่วม ได้เปิดการอภิปรายอีกครั้งเกี่ยวกับภาวะโลกร้อนเมื่อไม่กี่เดือนก่อนการประชุมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศแห่งสหประชาชาติ (COP26) เกิดขึ้นที่กลาสโกว์
ในฐานะนักปั่นจักรยาน เป็นเรื่องง่ายสำหรับเราที่จะเอนหลังอย่างสบาย ๆ และคิดว่าเรากำลังทำส่วนของเราเพื่อลดการปล่อยคาร์บอนและปกป้องโลก อย่างไรก็ตาม ความจริงมันไม่ง่ายขนาดนั้น
ตัวอย่างเช่น หากคุณเป็นเจ้าของจักรยานยนต์ระดับไฮเอนด์ที่มีส่วนประกอบล่าสุดทั้งหมด กินเจลและฝึกในอาคาร ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของคุณอาจมากกว่าที่คุณคิดรายละเอียดที่ละเอียดอ่อน เช่น วิธีเติมน้ำมันว่าคุณจะอาบน้ำหลังจากการปั่นหรือไม่ จะเป็นตัวกำหนดว่าการปั่นจักรยานของคุณเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแค่ไหน
ทุกกิจกรรมหรือวัตถุทิ้งรอยเท้าคาร์บอนไว้กับสิ่งแวดล้อม ขนาดของรอยเท้านั้นพิจารณาจากปริมาณของก๊าซเรือนกระจกที่ทำให้โลกร้อน ซึ่งส่วนใหญ่เป็น Co2 หรือคาร์บอนไดออกไซด์ – ที่ปล่อยออกมาจากกิจกรรมนั้น หรือในการจัดหา การผลิต การขนส่ง และการบรรจุหีบห่อของวัตถุนั้น
การเลือกแอปเปิ้ลจากต้นไม้เพื่อเป็นอาหารว่างระหว่างการเดินทางของคุณนั้นเป็นอันตรายต่อโลกน้อยกว่าการกินบลูเบอร์รี่ที่บินมาจากชิลีเช่น
นักบิดมืออาชีพ Mike Woods เพิ่งตระหนักถึงความขัดแย้งของกีฬาของเขาโดยให้คำมั่นที่จะทำให้ฤดูกาล 2021 ของเขาเป็นกลางคาร์บอน
'การปั่นจักรยานเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการไปรอบๆ สำรวจ รักษาร่างกายให้ฟิต และมีผลกระทบโดยตรงต่อสิ่งแวดล้อมน้อยมาก ' ไรเดอร์ Israel Start-Up Nation
'แต่ในฐานะนักปั่นมืออาชีพ ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งฉันบินไปแข่งเป็นประจำและมีขบวนรถและรถบรรทุกคอยติดตามทุกการเคลื่อนไหวของฉัน ฉันนั่งบนรถบัสขนาดใหญ่ที่ส่วนท้ายของแต่ละขั้นตอน และเดินผ่านขวดพลาสติกและสินค้าบรรจุหีบห่อจำนวนนับไม่ถ้วน ฉันกินอาหารปริมาณมาก รวมทั้งเนื้อสัตว์จำนวนมาก และสวมเสื้อผ้ามากกว่าคนทั่วไปมาก'
เราได้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญหลายคน ตั้งแต่นักเขียนหนังสือขายดีไปจนถึงนักรณรงค์ด้านสิ่งแวดล้อม – ทุกคนล้วนเป็นนักปั่นจักรยาน – เกี่ยวกับวิธีการที่นักปั่นจักรยานสามารถลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่าเดิม
กินอะไร
'พลังงานทั้งหมดบนจักรยานต้องมาจากอาหารที่คุณกินและนั่นก็ทำให้เกิดคาร์บอนฟุตพริ้นท์' Mike Berners-Lee ศาสตราจารย์มหาวิทยาลัยและที่ปรึกษาด้านสภาพอากาศกล่าวในหนังสือ How Bad Are Bananas ? รอยเท้าคาร์บอนของทุกสิ่ง
'แน่นอนว่ากล้วยนั้นยอดเยี่ยม แต่การปั่นจักรยานไปพร้อมกับแคลอรี่จากชีสเบอร์เกอร์นั้นเทียบเท่ากับการขับรถในระยะทางเดียวกันในรถที่ประหยัดน้ำมัน'
การปล่อย Co2 ที่เกี่ยวข้องกับชีสเบอร์เกอร์ขนาด 4 ออนซ์ระหว่างการเดินทางจากฟาร์มหนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง เพิ่มขึ้นเป็น 3.2 กก. เมื่อเทียบกับกล้วย 110 กรัม ตามที่ Berners-Lee (ซึ่งบังเอิญเป็นน้องชายของทิม) ผู้ประดิษฐ์เวิลด์ไวด์เว็บ)
ข่าวดีก็คือเค้กโฮมเมดที่ร้านกาแฟน่าจะดีต่อโลกมากกว่าแท่งพลังงานและเจล
'สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นเพียงน้ำตาลที่ห่อด้วยพลาสติกราคาแพงที่นำไปฝังกลบหรือลงเอยที่ริมถนน และสำหรับนักปั่นจักรยานทั่วไปนั้นก็ไร้จุดหมายโดยสิ้นเชิง' Mike Hayes นักปั่นจักรยานทางไกลที่เลี้ยวรถทางไกลและ ผู้สนับสนุนการใช้ชีวิตแบบยั่งยืนที่บันทึกการผจญภัยของเขาที่ seasurfdirt.com
'คุณควรไปร้านขายอาหารจำนวนมากใกล้บ้าน ซื้อข้าวโอ๊ต ผลไม้แห้ง และของอื่นๆ มากมาย และทำกินเอง มีสูตรอาหารออนไลน์มากมาย'
และถ้าคุณเป็นแฟนของโจ๊กและปล่อยให้พลังงานออกมาช้า คุณจะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลงอย่างมากด้วยการปรุงอาหารด้วยวิธีดั้งเดิมของชาวสก็อต โดยใช้น้ำแทนนมวัว
ดื่มอะไร
หากคุณเป็นส่วนหนึ่งของชนเผ่าสมัยใหม่ของคอกาแฟปั่นจักรยาน ให้ลองเปลี่ยนไปใช้ฝักที่ย่อยสลายได้สำหรับเครื่องชงกาแฟ Nespresso ของคุณ
ไม่ว่าจะดื่มชาหรือกาแฟ นมวัวที่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด - การเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มต้องใช้คาร์บอนมาก อีกทั้งวัวก็ผลิตก๊าซมีเทน ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกที่สร้างความเสียหายอีกตัวหนึ่ง ดังนั้นให้พิจารณาเปลี่ยนไปใช้ข้าวโอ๊ตหรือนมถั่วเหลือง หรือจะดำ
เติมน้ำประปาของคุณด้วยน้ำประปา ซึ่งคาร์บอนฟุตพริ้นท์น้อยกว่าน้ำขวด 1,000 เท่า เบอร์เนอร์ส-ลีกล่าว
สิ่งที่คุณสวมใส่
เมอริโนเบสเลเยอร์หรือเสื้อเจอร์ซีย์ไม่ต้องล้างบ่อย 'ในตอนนี้ ทุกคนควรตระหนักถึงน้ำหนักบรรทุกของพลาสติกที่ปล่อยสู่สิ่งแวดล้อมเมื่อซักเสื้อผ้าสังเคราะห์' Hayes กล่าว
เมื่อคุณเติมเครื่องซักผ้า การลดอุณหภูมิจาก 60C เป็น 30C จะช่วยลดรอยเท้าคาร์บอนของคุณลงได้เกือบครึ่งหนึ่ง (และยังทำให้ชุดอุปกรณ์สะอาดอยู่เสมอ)รอยเท้านั้นสามารถทำให้เล็กลงได้โดยใช้ราวตากผ้าหรือราวแขวนเสื้อผ้าในร่มแทนการอบผ้าให้แห้ง
ขี่อะไร
จักรยานใหม่ของคุณจะต้องเฟรมคาร์บอนใช่หรือไม่? 'คาร์บอนมีการใช้พลังงานอย่างเข้มข้นในการผลิต มากกว่าเหล็กกล้าประมาณ 15 เท่า' เฮย์สกล่าว
เมื่อ Kate Rawles นักเคลื่อนไหวเพื่อสิ่งแวดล้อมและนักเขียนแห่งอเมริกาใต้เพื่อเน้นย้ำภัยคุกคามของมนุษย์ต่อความหลากหลายทางชีวภาพ เธอทำมันด้วยจักรยานไม้ไผ่ชื่อ Woody
'ไม่ใช่แค่วัสดุที่ยั่งยืนสำหรับโครงจักรยานเท่านั้น แต่ยังเป็นพืช นั่นคือ หมุนเวียนและย่อยสลายได้ทางชีวภาพทั้งหมด และเป็นพืชที่เติบโตเร็วมากซึ่งดูดซับ Co2 จำนวนมากจากบรรยากาศ มากกว่าต้นไม้ทั่วไปจริงๆ, ' เธอพูด
แล้วก็มีส่วนประกอบ คุณต้องการกรุ๊ปเซ็ตอิเล็กทรอนิกส์จริงหรือ? คุณอาจพอใจกับกำไรส่วนเพิ่ม แต่คุณกำลังมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานที่สร้างความเสียหายให้กับโลก
'การขุดลิเธียมสำหรับแบตเตอรี่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและใช้พลังงานมาก ในขณะที่การผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ต้องใช้พลังงาน สารเคมีที่เป็นพิษ โลหะหนัก และอื่นๆ' Hayes กล่าว
เหงื่อดี
'เหงื่อเป็นสิ่งที่ไม่ดีคือสิ่งก่อสร้างแบบตะวันตกที่ออกแบบมาเพื่อขายแชมพูและเครื่องสำอาง เฮย์สกล่าว น้ำร้อนเป็นสิ่งที่ใช้พลังงานมากที่สุดในบ้าน ไม่จำเป็นต้องอาบน้ำทุกครั้งหลังปั่น บางครั้งอ่างน้ำเย็นและผ้าสักหลาดก็ทำได้'
อาบน้ำให้สั้น 'การอาบน้ำให้สั้นลงสามารถประหยัดการปล่อย Co2 ได้ 350 กิโลกรัมต่อปี - มากเท่ากับเที่ยวบินกลับจากลอนดอนไปมิลาน' Berners-Lee กล่าว
ขี่ไม่ขับ
ต้องมีการวางแผนและมุ่งมั่น แต่เป็นไปได้ที่จะทิ้งรถเพื่อวัตถุประสงค์ที่เป็นประโยชน์ขั้นพื้นฐาน Berners-Lee กล่าวว่าการซื้อจักรยานพับได้เพื่อที่เขาจะได้เดินทางโดยรถไฟคือ 'การตัดสินใจที่ดีที่สุดครั้งหนึ่งที่ฉันเคยทำ'เขาประเมินว่าการเดินทางด้วยรถยนต์ที่คับคั่ง 16 กม. ทำให้เกิดการปล่อยคาร์บอน 16 กก.
'เป็นเครื่องเตือนใจที่มีประโยชน์ว่าผู้ขับขี่ควรปฏิบัติต่อนักปั่นจักรยานด้วยความเคารพที่พวกเขาสมควรได้รับในการช่วยลดการปล่อยมลพิษของผู้อื่นและเสียเวลา เขากล่าว (สมมติว่าพวกเขาไม่ได้เติมพลังด้วยชีสเบอร์เกอร์หรือบลูเบอร์รี่ชิลีชาม นั่นคือ….)
การขับรถจนถึงจุดเริ่มรถดูเหมือนจะขัดแย้งในแง่ Jon Owen สมาชิกชมรมจักรยานและประธานคณะกรรมการสิ่งแวดล้อมของ Kendal Town Council กล่าวว่าเราควรรับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์
'การได้เห็นความสนใจครั้งใหม่อีกครั้งในสิ่งต่างๆ เช่น Rough Stuff Fellowship ที่ผู้คนมีการผจญภัยอันน่าทึ่งบนจักรยานยนต์ของพวกเขา ไม่ได้มีอะไรมากไปกว่าการเดินทางด้วยรถไฟ” เขากล่าว 'แทนที่จะขับรถไปที่คลับ ทำไมไม่ทำเหมือนเป็นการวอร์มอัพและลงสนามเหมือนที่ทุกคนเคยทำกันล่ะ? คุณสามารถเปลี่ยนกระแสหลักอย่างช้าๆ โดยโยกขึ้นโดยไม่มีรถของคุณ'
ปันส่วนเที่ยวบินของคุณ
เป็นเรื่องที่ยากสำหรับพวกเราที่ชอบความท้าทายและทิวทัศน์ของเทือกเขาที่มีชื่อเสียงของยุโรปและไม่มีเวลาเดินทางโดยรถไฟ
Kate Rawles เดินทางโดยเรือบรรทุกสินค้าเพื่อโดยสารรถในอเมริกาใต้ของเธอ ซึ่งบันทึกไว้ในหนังสือ The Life Cycle ของเธอ และกล่าวว่า รอยเท้าคาร์บอนของฉันอยู่ที่ประมาณ 50 กก. แทนที่จะเป็นสองตันสำหรับเที่ยวบินขากลับ หากคุณนึกภาพไม่ออกว่าจะเลิกบินอย่างที่ฉันทำได้ การแบ่งเที่ยวบินของคุณเป็นวิธีที่มีประโยชน์จริงๆ ตั้งแต่ปี 2006 ฉันบินเพียงครั้งเดียวทุกๆ สามปี'
Mike Hayes กล่าวว่าเที่ยวบินระยะสั้นหลายเที่ยวนั้นเลวร้ายสำหรับโลกมากกว่าเที่ยวบินระยะไกลเพียงเที่ยวเดียว เพราะเครื่องบินเผาผลาญเชื้อเพลิงในการปีนเขามากกว่าการล่องเรือ 'การบินปีละหลายครั้งเพื่อขี่จักรยานเป็นสิ่งที่ไม่ดี ดังนั้นเมื่อคุณบิน ให้นับ - หยุดพักและขี่ข้ามทวีปหรืออะไรบางอย่าง' เขากล่าว
ดูแลและซ่อมแซม
TLC เล็กน้อยสามารถช่วยให้จักรยานและชุดอุปกรณ์ของคุณไปได้ไกล ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนบ่อยๆ 'ไม่มีเหตุผลใดที่จักรยานที่ได้รับการดูแลอย่างดีไม่ควรวิ่งเกิน 100,000 กิโลเมตร' Hayes กล่าว
เมื่อต้นปีนี้ ดีแคทลอนเปิดตัวความคิดริเริ่ม "ชีวิตที่สอง" ที่มุ่งลดขยะโดยการขายจักรยานที่ตกแต่งใหม่ในราคาลดพิเศษ การเคลื่อนไหวดังกล่าวจะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ต่อปีลง 40,000 กิโลกรัม
'การบริโภคสิ่งของเป็นปัญหาใหญ่ที่สัมพันธ์กับสภาพอากาศและวิกฤตทางนิเวศวิทยา' Rawles กล่าว 'อะไรก็ตามที่เราสามารถทำได้เพื่อบริโภคน้อยลงคือชัยชนะที่ชัดเจนสำหรับสิ่งแวดล้อม อย่าถูกหลอกล่อให้ซื้อจักรยานยนต์หรือชุดอุปกรณ์ใหม่หากไม่ต้องการ จักรยานที่ยั่งยืนที่สุดคือจักรยานมือสอง'
Hayes แนะนำให้เรียนการใช้จักรเย็บผ้าหรือหาเพื่อนที่สามารถทำได้ 'ความสามารถในการซ่อมรอยฉีกขาด อุดรู หรือเปลี่ยนซิปเป็นสิ่งที่มีค่ามากในการดำรงอยู่ได้อย่างยั่งยืน' เขากล่าว
หากการซ่อมรูนั้นในกางเกงชั้นในไลคร่า 180 ปอนด์นั้นอยู่เหนือคุณ การซ่อมยางในเก่าอาจส่งผลดีเท่าเทียมกัน
รีไซเคิลหรือขายต่อ
ในฐานะส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นที่จะกลายเป็นคาร์บอนเป็นกลางภายในปี 2025 แบรนด์เสื้อผ้า Rapha เพิ่งเปิดตัวเสื้อเจอร์ซีย์และกางเกงขาสั้นที่ทำจากโพลีเอสเตอร์รีไซเคิลที่มาจากขวดพลาสติก ถ้าพวกเขาทำได้ คุณก็ทำได้เช่นกัน
แทนที่จะทิ้งยางที่สึกหรอของคุณ บริจาคให้กับโครงการรีไซเคิล เช่น recyclebiketyres.com หรือ recycleandbicycle.co.uk และช่วยพวกเขาจากการเข้าร่วมกับผู้คนนับหมื่นที่ลงเอยด้วยการฝังกลบทุกปี
อย่าทิ้งส่วนประกอบหรือเสื้อผ้าที่โตแล้ว Owen พูดว่า: 'ฉันเปลี่ยนของอยู่เสมอ มีใครบางคนมองหารุ่น Garmin ที่คุณมีอยู่เสมอ และมีคนขายโมเดลที่คุณต้องการอยู่เสมอ มันเป็น win-win สำหรับสิ่งแวดล้อมและปัจเจก.'
ข้างนอกว่าง
การใช้แอพฝึกปั่นจักรยานในร่มสามารถผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากถึง 90 กรัมต่อชั่วโมง เทียบเท่ากับการเดินทางหนึ่งไมล์โดยรถไฟ
'อินเทอร์เน็ตเป็นตัวปล่อย Co2 จำนวนมากในรูปแบบของพลังงานที่จำเป็นในการขับเคลื่อนเซิร์ฟเวอร์ จ่ายพลังงานให้กับโครงสร้างพื้นฐาน และอื่นๆ ' Hayes กล่าว 'จะทำอะไรให้ลดได้บ้าง? ออกไปข้างนอกกันไหม'
ช๊อปช้า
สนับสนุนร้านจักรยานในพื้นที่ที่คุณทำได้ Hayes กล่าว แต่ถ้าคุณต้องซื้อออนไลน์ อดทนและอย่าเลือกการจัดส่งด่วน
'การเติบโตของบริการด่วนพิเศษ/การจัดส่งในวันถัดไปส่งผลให้มีรถตู้จำนวนมากขึ้นซึ่งเติมลงบนถนนเพียงบางส่วนเท่านั้น' เขากล่าว 'เช่นเดียวกับหลาย ๆ อย่างในชีวิต แค่ช้าลงก็มีประสิทธิภาพและเป็นมิตรกับโลกมากขึ้น'
ห้ามทิ้งขยะ
คุณคงคิดว่ามันธรรมดามาก แต่แนวพุ่มไม้และริมโขงก็มีหลักฐานของนักปั่นจักรยานที่เห็นแก่ตัวและคิดไม่ถึง ไม่ว่าจะเป็นการห่อเจลหรือยางในและก่อนที่คุณจะพูดว่า 'ฉันแค่ทิ้งเปลือกกล้วย' ให้นึกถึงสิ่งนี้: กล้วยอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคาร์บอนสูงที่สุดที่มีอยู่ – ปลูกในแสงแดดธรรมชาติ ขนส่งทางเรือ ไม่ต้องใช้บรรจุภัณฑ์ – แต่ผิวของกล้วยสามารถ ใช้เวลาสองปีในการย่อยสลาย
คุณต้องการที่จะทิ้งลายเซ็นที่น่าเกลียดของคุณไว้กับสิ่งแวดล้อมในช่วงเวลานั้นหรือไม่
กล้วย How Bad Are Bananas เวอร์ชั่นปรับปรุงใหม่? Carbon Footprint of Everything โดย Mike Berners-Lee เผยแพร่โดย Profile Books