กินตัวเองให้ผอมลงกับคำแนะนำอาหารที่ช่วยให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่ายและดีต่อสุขภาพ
การลดน้ำหนักมักเป็นเป้าหมายหลักของนักปั่นจักรยาน แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องอดอาหารหรือทำให้ตัวเองตกต่ำ
ตามที่ David Dunne โภชนาการสูงสุดของทีม Wiggins (ซึ่งคุณสามารถหาคู่มือควบคุมอาหารได้ที่นี่) 'ความผิดพลาดที่เลวร้ายที่สุดที่นักปั่นจักรยานสามารถทำได้คือการออกไปขี่จักรยานเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยที่พวกเขาไม่มีอะไรเลย
'นอกจากจะลดไขมันแล้วยังลดกล้ามด้วย และนั่นเป็นสถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดเมื่อคุณพยายามเพิ่มอัตราส่วนกำลังต่อน้ำหนัก’
ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นการเตรียมอาหารเพื่อเติมพลังให้กับการเดินทาง เติมน้ำมันหลังจากออกกำลังกายหนักๆ หรือเพียงแค่อิ่มท้อง เราได้รวบรวมตู้ครัวของนักปั่นจักรยานที่ประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ - และยังมีไขมันต่ำอีกด้วย
อาหาร 40 ชนิดที่เรารวบรวมได้แบ่งออกเป็นแปดประเภท: เนื้อสัตว์และปลา ผัก ไขมัน ธัญพืช เมล็ดพืช ถั่วและถั่ว ใบไม้ ผลไม้ โปรตีน และเครื่องปรุง
สำหรับไอเดียเรื่องอาหาร ลองอ่านคู่มือนักปั่นจักรยานเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการปั่นจักรยาน: วิธีกินอย่างมืออาชีพ
1. เนื้อสัตว์และปลา
ปลาแซลมอน
เหมาะสำหรับ: ปลานี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ จึงเป็นอาหารที่ดีในการสนองความหิวของคุณได้นานขึ้นและมีแคลอรีที่ค่อนข้างต่ำ นอกจากนี้ยังมีไอโอดีนจำนวนมาก สารอาหารที่จำเป็นนี้ช่วยควบคุมไทรอยด์ของคุณและช่วยป้องกันการเผาผลาญอาหารต่ำ
อุดมไปด้วย: โปรตีน ไขมันดี แคลเซียม วิตามินดีและอี
ปลาซาร์ดีน
เหมาะสำหรับ: พวกมันอาจจะเล็กแต่ปลาซาร์ดีนอัดแน่นไปด้วยโปรตีน ซึ่งช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ทำให้คุณไม่ค่อยอยากอาหาร พวกมันยังมีสารอาหารส่วนใหญ่ที่ร่างกายต้องการ
อุดมไปด้วย: แคลเซียม ไขมันดี ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โปรตีน โซเดียม ซีลีเนียม วิตามิน A B C D และ E สังกะสี
ไก่
เหมาะสำหรับ: ไก่เป็นโปรตีนที่ยอดเยี่ยม มีแคลอรีต่ำแต่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารอย่างธาตุเหล็กและแมกนีเซียมที่ร่างกายต้องการ มันให้อาหารคุณในขณะที่ทำให้คุณอิ่ม ขึ้นพร้อมกัน แถมไขมันต่ำด้วย แค่กินแบบไม่มีหนัง ไม่ทอด!
อุดมไปด้วย: วิตามิน A, B3, B6 และ K plus เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม
ปลาแมคเคอเรล
เหมาะสำหรับ: ปลาที่มีน้ำมันควรเป็นอาหารหลักของคุณเพราะมีโปรตีนสูงและมีไขมันต่ำ ทำให้เป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพในการสร้างกล้ามเนื้อติดมัน ปลาแมคเคอเรลยังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของสมองที่แข็งแรง ดังนั้นมันจะทำให้คุณทั้งเป็นนักปั่นที่เพรียวบางและฉลาดขึ้น!
อุดมไปด้วย: แคลเซียม ซีลีเนียม วิตามินอี กรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3
2. ผัก
แครอท
เหมาะสำหรับ: แครอทมีไฟเบอร์สูง จึงเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับความหิวด้วยการเติมท้องของคุณด้วยอาหารแคลอรีต่ำและไม่มีไขมันที่อุดมไปด้วย สารอาหาร อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ร่างกายของคุณเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งจะช่วยให้ดวงตาของคุณมีสุขภาพที่ดี แม้ว่าน่าเศร้าที่มันไม่ช่วยให้คุณมองเห็นได้ในความมืด!
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เบต้าแคโรทีน
มันเทศ
เหมาะสำหรับ: หิวกระหาย. มันฝรั่งหวานมีไฟเบอร์สูงอย่างน่าอัศจรรย์ไม่เพียงแต่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้น แต่ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและปล่อยพลังงานเข้าสู่ร่างกายของคุณอย่างช้าๆ ดังนั้นพลังงานจะไม่พังกระทันหันและไม่ต้องการเอาขนมหรืออาหารขยะมายัดใบหน้าของคุณ
อุดมไปด้วย: เบต้าแคโรทีน แคลเซียม แมกนีเซียม กรดโฟลิก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ซีลีเนียม วิตามินซีและอี
แตงกวา
เหมาะสำหรับ: แตงกวาประมาณ 96 เปอร์เซ็นต์เป็นน้ำและใยอาหาร ทำให้เป็นอาหารแคลอรีต่ำและไม่มีไขมันที่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารของคุณ
อุดมไปด้วย: โพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โซเดียม วิตามิน A และ C
บีทรูท
เหมาะสำหรับ: ผักโปรดของทีมสกาย ต้องการปรับปรุงความอดทนของคุณและลดน้ำหนักเป็นผลหรือไม่? เชื่อในบีทรูทอันยิ่งใหญ่ มีไนเตรตสูง เชื่อกันว่าบีทรูทที่ปรุงสดใหม่ (ไม่ดอง) สามารถมีผลดีต่อระดับออกซิเจน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถฝึกได้นานขึ้น ผลลัพธ์!
อุดมไปด้วย: ไนเตรต แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม กรดโฟลิก วิตามินซี
มันฝรั่ง
เหมาะสำหรับ: ดับความหิวของคุณ อาจเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดสำหรับการเติมเต็มของคุณ อาหารเหล่านี้ยังมีสารอาหารที่สำคัญส่วนใหญ่ที่เราต้องการเป็นการดีที่กินพร้อมกับผิวหนังเพื่อรับประโยชน์จากเส้นใยของมัน อัดแน่นไปด้วยแป้งที่ทนทาน ซึ่งช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณอยู่รอดได้เพื่อหล่อเลี้ยงจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณ ปล่อยให้แป้งของคุณเย็นลงหลังจากทำอาหารเพื่อช่วยเพิ่มลักษณะนี้
อุดมไปด้วย: โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ทองแดงและแมงกานีส วิตามินซีและวิตามินบีส่วนใหญ่
3. อ้วน
น้ำมันมะกอก
เหมาะสำหรับ: ควบคุมน้ำหนัก เป็นเรื่องแปลกที่คิดว่าไขมันสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริง แต่ไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพเช่นที่พบในน้ำมันมะกอกสามารถช่วยป้องกันความหิวได้ น้ำมันยังมีกรดโอเลอิกซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยสลายไขมันส่วนเกินอย่างแข็งขัน
อุดมไปด้วย: ไขมันไม่อิ่มตัว
อะโวคาโด
ดีสำหรับ: ความหิวเป็นวิธีที่ร่างกายต้องการสารอาหารที่จำเป็นมากขึ้น อะโวคาโดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพซึ่งให้พลังงานที่เผาผลาญช้าและระงับความเจ็บปวดเหล่านั้น
อุดมไปด้วย: เหล็ก ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน กรดโฟลิก วิตามิน B3, B5, K และ E รวมทั้งไฟเบอร์และโปรตีน
เนยถั่ว
เหมาะสำหรับ: ดับความหิวของคุณ เช่นเดียวกับอะโวคาโดและน้ำมันมะกอก เนยถั่วอุดมไปด้วยไขมันที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริงโดยการรักษาความหิวที่น่ารำคาญไว้ที่อ่าว ซึ่งหมายความว่าคุณจะรู้สึกอิ่มนานขึ้น เก็บไว้สองช้อนโต๊ะเมื่อทาขนมปังโฮลมีลหรือแครกเกอร์ข้าว
อุดมไปด้วย: แมกนีเซียม โพแทสเซียม โปรตีน ไขมันไม่อิ่มตัว วิตามิน B6 และอี
4. ธัญพืช เมล็ดพืช พัลส์ และถั่ว
เมล็ดเจีย
เหมาะสำหรับ: ซุปเปอร์สตาร์จากอเมริกาใต้เหล่านี้ (เจียคือคำในภาษามายันโบราณว่าแข็งแรง) อุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีโอเมก้า 3 หนาแน่น โรยหนึ่งช้อนของสิ่งเหล่านี้ลงในซีเรียลอาหารเช้าของคุณและคุณจะได้รับกรดไขมันที่จำเป็นในขณะที่ระงับความหิวโหยได้นานขึ้น
อุดมไปด้วย: ไฟเบอร์ โปรตีน วิตามินบี สังกะสี
ขนมปังโฮลเกรนและพาสต้า
เหมาะสำหรับ: คาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญต่ออาหารของคุณ ดังนั้นควรรับประทานให้เหมาะสม นั่นหมายถึงการคิดสีน้ำตาลมากกว่าสีขาวเมื่อพูดถึงขนมปัง พาสต้า และข้าวในระดับหนึ่ง ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรีได้มากเป็นสองเท่าเมื่อย่อยอาหารทั้งตัวเมื่อเทียบกับอาหารแปรรูป
อุดมไปด้วย: แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมงกานีส วิตามิน B3, B5, สังกะสี
ข้าวโอ๊ต
เหมาะสำหรับ: ข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์สูงทำให้อิ่มได้อย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขายังให้กองพลังงานที่ปลดปล่อยช้าซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ไม่เพียงแค่นั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารของคุณและลดคอเลสเตอรอลของคุณ
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส แมงกานีส วิตามิน B5 กรดโฟลิก ซิลิกอน
ถั่วเลนทิล
เหมาะสำหรับ: โปรตีนและไฟเบอร์สูง ถั่วเลนทิลยังอัดแน่นไปด้วยแป้งที่ต้านทานได้ ซึ่งสามารถช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น พวกเขายังเต็มไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งมีความสำคัญต่อการรักษาระดับพลังงานสูง ทานคู่กับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีอย่างคะน้าหรือบร็อคโคลี่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี และกรดโฟลิก
คีนัว
เหมาะสำหรับ: ควบคุมน้ำหนัก เมล็ดพืชในอเมริกาใต้นี้มีโปรตีนมากกว่าและดีกว่าธัญพืชส่วนใหญ่ จริงๆ แล้วมันเป็นโปรตีนจากพืชที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเปลี่ยนไขมันเป็นกล้ามเนื้อติดมัน ในขณะที่ปริมาณเส้นใยสูงจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและไม่หิว
อุดมไปด้วย: แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามิน B3
ถั่ว
เหมาะสำหรับ: ดับความหิวของคุณ อัลมอนด์ (แม้ว่าในทางเทคนิคจะเป็นเมล็ดพืช ไม่ใช่ถั่ว) เม็ดมะม่วงหิมพานต์และพิสตาชิโอเป็นถั่วที่มีแคลอรีต่ำที่สุดสามชนิด และทั้งหมดมีสารอาหารเพียงพอที่จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นหลีกเลี่ยงถั่วคั่วเพราะความร้อนสามารถทำลายสารอาหารที่สำคัญเหล่านั้นได้
อุดมไปด้วย: โพแทสเซียม แคลเซียม โปรตีน ไฟเบอร์ กรดไขมันโอเมก้า 3
5. ใบไม้
ผักกาดโรเมน
เหมาะสำหรับ: หิวกระหาย. ในการลดน้ำหนัก คุณต้องใช้แคลอรีมากกว่าที่คุณบริโภค และผักกาดหอมซึ่งมีปริมาณน้ำสูงและแคลอรีต่ำสามารถช่วยได้ การกินสลัดจานใหญ่จะทำให้คุณอิ่ม ผสมใบเพื่อลิ้มรส แต่อย่าลืมใส่ผักโรเมนที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วย
อุดมไปด้วย: ไฟเบอร์ เหล็ก โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม วิตามิน A, B6 และ C
คะน้า
เหมาะสำหรับ: ควบคุมน้ำหนัก คะน้าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถใส่เข้าไปในร่างกายของคุณได้ ไฟเบอร์สูงแต่แคลอรีต่ำ จะทำให้คุณอิ่มนานขึ้น และยังให้วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระอีกมากมายอาหารที่สมบูรณ์แบบ
อุดมไปด้วย: ไฟเบอร์ โพแทสเซียม แคลเซียม ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส วิตามิน A, B6, C และ K
บร็อคโคลี่
เหมาะสำหรับ: ควบคุมน้ำหนัก เช่นเดียวกับคะน้า นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถใส่ในร่างกายของคุณได้ อุดมไปด้วยสารอาหาร ปราศจากไขมัน แคลอรีต่ำ มีไฟเบอร์ โปรตีน และน้ำสูง ซึ่งจะป้อนและเติมเต็มให้คุณ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น อาหารที่สมบูรณ์แบบ
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B2, B6, C, D, K, เบต้าแคโรทีนและกรดโฟลิก
ผักโขม
เหมาะสำหรับ: หิวกระหาย. ผักโขมมีเยื่อหุ้มใบสีเขียวที่เรียกว่า thylakoids ซึ่งช่วยลดความหิวและเพิ่มการลดน้ำหนัก ยังไง? โดยการผลิตฮอร์โมนในร่างกายของเราที่บอกสมองของเราว่าท้องของเราอิ่ม ธรรมชาติไม่ฉลาดใช่ไหม
อุดมไปด้วย: เบต้าแคโรทีน แคลเซียม กรดโฟลิก เหล็กไอโอดีน แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม วิตามิน B6, C และ K, สังกะสี
6. ผลไม้
แอปเปิ้ล
เหมาะสำหรับ: ไฟเบอร์และโพลีฟีนอลช่วยเพิ่มแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณและช่วยขจัดความหิว พวกเขายังช่วยลดคอเลสเตอรอลและจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก คว้า Granny Smith เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี เบต้าแคโรทีน เพกติน ไฟเบอร์ และโพลีฟีนอล
ส้มโอ
เหมาะสำหรับ: ผลไม้ที่มีไขมันต่ำ ไฟเบอร์สูง ผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้จะช่วยเติมเต็มคุณ ให้สารอาหารสำคัญแก่คุณ ในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดก็คิดว่าจะช่วย ตับของคุณสลายไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เลือกเกรปฟรุตที่สุกเต็มที่
อุดมไปด้วย: ไฟเบอร์ แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม วิตามินซี
เบอร์รี่
เหมาะสำหรับ: สารต้านอนุมูลอิสระในผลเบอร์รี่สามารถเปลี่ยนแปลงการทำงานของยีนในเซลล์ไขมัน ทำให้น้ำหนักขึ้นยากขึ้นบลูเบอร์รี่สูงเป็นพิเศษในสิ่งเหล่านี้ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง ดังนั้นจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มโดยไม่ทำให้อ้วน
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน วิตามิน B3 และ C
ส้ม
เหมาะสำหรับ: ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แต่วิตามินซีสูงในส้มยังช่วยต่อสู้กับไขมันได้เป็นอย่างดี วิตามินจะเพิ่มการผลิตสารประกอบที่เรียกว่าคาร์นิทีนในร่างกายของคุณซึ่งออกซิไดซ์กรดไขมันโดยพื้นฐานแล้วละลายเซลล์ไขมัน
อุดมไปด้วย: แคลเซียม โพแทสเซียม เบต้าแคโรทีน กรดโฟลิก วิตามินซี
กล้วย
เหมาะสำหรับ: กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการไหลเวียนของเลือด โดยการปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด คุณจะเร่งอัตราการเผาผลาญของคุณ ซึ่งหมายความว่าไขมันจะถูกเผาผลาญเร็วขึ้น อีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
อุดมไปด้วย: โพแทสเซียม, เบต้าแคโรทีน, วิตามิน B6, C, K, ไฟเบอร์และเพคติน
มะนาวและมะนาว
เหมาะสำหรับ: กลิ่นมะนาวและมะนาวที่หอมกรุ่นจะทำให้คุณน้ำลายสอ ซึ่งในตัวมันเองจะช่วยย่อยอาหารได้ดี นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีสูง ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับเลือดออกตามไรฟันในระหว่างการเดินทางไกล
อุดมไปด้วย: โพแทสเซียมและวิตามินซี
7. โปรตีน
ไข่
เหมาะสำหรับ: ไข่มีโปรตีนสูงและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และไข่แดงนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารอย่างหนาแน่น นั่นหมายความว่าร่างกายของคุณได้รับสิ่งที่ต้องการอย่างแท้จริง ดังนั้นคุณจะไม่รู้สึกหิวอีกต่อไป แถมยังปรับตัวได้มากและทำอาหารง่ายอีกด้วย!
อุดมไปด้วย: แคลเซียม เหล็ก แมงกานีส สังกะสี วิตามินบี โปรตีนคุณภาพสูง
เต้าหู้
เหมาะสำหรับ: ดับความหิวของคุณเต้าหู้ไม่เพียงแต่ลดคอเลสเตอรอลของคุณ แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบอีกด้วย เช่นเดียวกับโปรตีนทั้งหมด มันยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อติดมันและเผาผลาญไขมัน แต่จากการศึกษาพบว่าเต้าหู้ก็ช่วยระงับความอยากอาหารได้เช่นกัน
อุดมไปด้วย: เหล็ก กรดอะมิโน โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามิน A และ K
คอทเทจชีส
เหมาะสำหรับ: มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ นี่คือชีสที่กินได้เมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก ทำจากนมข้นและเวย์ เป็นแหล่งโปรตีนจากนมที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง ช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อติดมันในขณะที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
อุดมไปด้วย: โปรตีน แคลเซียม โซเดียม วิตามินเอ
ถั่ว
เหมาะสำหรับ: ใช่ มันเล็กแต่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ ซึ่งหมายความว่าคุณจะรู้สึกอิ่มนานขึ้นในขณะที่ปล่อยสารช้าๆ พลังงานในตัวคุณ – ทั้งหมดนี้ไม่มีแคลอรี่มาก ถั่วลิมามีโปรตีนสูงเป็นพิเศษ
อุดมไปด้วย: แคลเซียม โปรตีน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก วิตามินบีและกรดโฟลิก
ถั่วชิกพี
เหมาะสำหรับ: แหล่งโปรตีนจากผักชั้นเยี่ยม อาหารที่มีโปรตีนสูงต้องการพลังงานจากร่างกายในการประมวลผลมากกว่า จึงเผาผลาญไขมันได้มากกว่า โปรตีนนั้นดีต่อการสร้างกล้ามเนื้อติดมัน ถั่วชิกพียังเพิ่มปริมาณให้กับมื้ออาหาร ดังนั้น เติมคุณให้เต็ม
อุดมไปด้วย: เบต้าแคโรทีน แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โปรตีน แมงกานีส กรดโฟลิก สังกะสี
8. เครื่องปรุง
พริก
เหมาะสำหรับ: เร่งการเผาผลาญของคุณ สารประกอบในพริกที่ให้การเตะ ยังทำให้ร่างกายร้อนและละลายไขมัน พริกตัวเดียวยังมีสารเบต้าแคโรทีนอยู่หนึ่งวัน ทำให้ซุปเปอร์สตาร์ตัวเล็กๆ เผ็ดๆ เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการช่วยให้ผิวของคุณรับมือกับสภาพอากาศที่เลวร้าย
อุดมไปด้วย: วิตามิน A, B6, C, เหล็ก, ทองแดงและโพแทสเซียม
ขิง
เหมาะสำหรับ: ขิงไม่ได้เป็นเพียงวิธีที่ดีในการรับประทานอาหารเย็นของคุณเท่านั้น แต่ยังดีสำหรับการไหลเวียนของระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญ โฟโตเคมีที่เข้มข้นของมันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจช่วยให้มีอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
อบเชย
เหมาะสำหรับ: แม้เพียงเล็กน้อยก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งควบคุมความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังมีหลักฐานที่แสดงว่าเซลล์ไขมันตอบสนองต่ออินซูลินได้ดีขึ้น ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วการเผาผลาญของคุณจะละลายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อุดมไปด้วย: ไฟเบอร์ แคลเซียม และแมกนีเซียม
พริกไทยดำ
เหมาะสำหรับ: พริกไทยดำมีสิ่งที่เรียกว่าไพเพอรีนที่ยับยั้งการผลิตเซลล์ไขมัน มันยังถูกใช้เป็นเครื่องช่วยย่อยอาหารมานานหลายศตวรรษและยังช่วยป้องกันหรือบรรเทาอาการท้องอืดอีกด้วย
อุดมไปด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส และฟอสฟอรัส